对于土豆来说，人人都知道，但种植起来却并不简单，虽然都会种植，但到最后收获时，产量和质量却相差很大。可能多数人在种植土豆的时候，都会以为只要在种植时把底肥使足了，生长期把草除净了，剩下的就等收获了，至于产量和质量只能任其自然，靠天吃饭，如果存在这样的想法，怎么能保证土豆的产量和质量呢？

1、配方施肥

很多人种植土豆，在施用底肥时一般都使用有机肥和复合肥，而老刘种植土豆都是自己配制肥料，他一般每年都是用发酵好的鸡粪混合适量的草木灰，一来能杀菌消毒，预防地下虫害，二来能增加土壤中的含钾量，有利于土豆根茎生长。如果没有鸡粪和草木灰，底肥可以用发酵好的花生饼或豆饼，然后再加入适量的高钾肥，记住是高钾肥不是复合肥。

2、高垄培土

种植土豆不宜种得太深，最深不宜超过10 厘米，一般深度在5-8厘米为一体，过深土壤内温度低，影响出苗。但出齐苗后，需要分2-3次进行培垄。但只培垄不松土，以培垄来代替松土，如果有杂草，用锄头浅一点化锄，不要太深，以免松土时伤及根系，分几次培垄的目的，一是能疏松土壤，二是能增加地温，通过分几次松土和培垄，有利于根茎生长和膨大。



3、去蕾和追肥

当土豆秧苗出现花蕾时，先去蕾，见花蕾就掐，同时进行追施肥料，追肥可以结合培土进行，也可以结合浇水进行冲施。肥料应选择高钾肥，如果不想用其他化肥，可以选择食品级磷酸二氢钾，用0.3%的比例兑水进行浇灌即可，浇灌可以沿根茎浇灌，冲施一亩地用500克即可。

4、喷叶面肥

从土豆苗高10厘米以上开始，每隔10天喷施一次叶面肥，叶面肥用磷酸二氢钾40克+三十烷醇15克，兑水15公斤，产量会显著增加。

种植土豆除了以上几点外，还有几点需要注意，就是种植时间要把握好，一个是春季，一个是秋季，春季要趁早，秋季要适中，避开高温天气。再一个，在种植土豆，切割种薯时，要留顶去尾，把尾部丢弃不要，只要顶部就可以，为什么？根据多年验证，土豆上面的尾芽产量仅为顶芽的三分之一，这样可显著增加产量，而且土豆个大，不要不啥的，这可是长期总结出来的实际经验，试一次就知道了。