蔬菜在生长中，叶片需要阳光来进行光合作用，然后制造营养来供应其生长，特别是叶片通过光合作用制造出的糖分，是作物生长不可缺少的营养物质。



再有一个，根系在发育和生长过程中，周围要有一个良好的环境，包括：土壤中的有机质和有益菌，而有机质靠农家肥来解决，有益菌不但需要有机质，同时还需要糖分来繁殖，这就是很多种植高手使用糖的原因。

说起糖，很多人都知道，最常见的就是红糖、白糖和葡萄糖，虽然这三种都属于糖，但用法和作用大不一样。那么它们各自都有什么作用？又该如何来使用呢？

红糖(或糖蜜)

关于种菜用红糖的话题，在以前已经分享过很多，红糖用在种植上的作用：1、能提高地温，促使根系在温度低的环境下能发育良好，提高作物自身抗低温的能力。2,、红糖是制作和扩繁生物菌肥、菌剂、酵素等不可缺少的物质，无可替代。3、红糖对根系友好，在繁殖根系周围有益微生物的同时，还能帮助根系发育和生长。

使用方法：

1、当我们使用em菌或枯草杆菌时，用1公斤的红糖加上1公斤的em菌或枯草杆菌，再加20公斤水混合，静置12小时，然后进行冲施、滴灌都可以，也可以兑水800-1000斤进行浇灌。



2、1斤红糖+20克酵母+1公斤水，发酵一个星期后，随水冲施即可，也可以兑水500-1000斤水灌根。

3、红糖50克+米醋30克+磷酸二氢钾30克，兑水30斤喷施叶片，这个方法适合温度低的时候用。

除了上面几个方法，还有很多，这里就不过多的介绍，有需要的可以留言。

白糖

白糖既不能做肥料，也不能用来繁殖有益菌，那么白糖在种植上有什么作用呢？

白糖在种植上别的作用没有，但用来防治虫害效果还是蛮不错的，说到这里，可能有人就会说了，白糖本来就容易招虫子，怎么还能防虫呢？别急，当你知道它的防虫原理就明白了。

白糖并不是真的能防虫，而是把白糖作为诱饵，因为大多数虫子都喜欢甜食，有的虫子躲在土里、叶心里或叶子反面，打药打不着，有时候它不取食，打药就没有作用。如果在药液里加点白糖，就能引诱虫子取食，这样就能起到很好地防虫效果。一般情况下，30斤药液里加10-30克左右的白糖就能起到显著的防治效果。



葡萄糖

葡萄糖在种植上应用非常广泛，常被用作混合叶面肥，不但能促进枝叶的生长，还能预防和防治一些病害，例如：霜霉病、病毒病等，并且叶片吸收葡萄糖后，能合成更多的糖分、维生素、叶绿素、蛋白质等，使枝叶生长的更加健壮，还能提高蔬菜的抗病能力和抗低温能力，尤其是在温度低和持续连阴天的环境下使用效果显著。

葡萄糖对任何蔬菜和作物都可以使用，可以与磷酸二氢钾、尿素、芸苔素和其他叶面肥等混合，能显著促进作物的生长和增加产量。与赤霉素和硼砂混合，能预防西红柿、辣椒、西瓜等作物的病毒病，与尿素混合能预防瓜类作物和白菜的霜霉病。混合磷酸二氢钾，对防治番茄的筋腐病有很好的效果，而且还能增加瓜果的甜度。