相信大多数人都见过生地熟地，而且还吃过，因为生地熟地是熬汤的时候经常会加入的辅料。而生地和熟地都是地黄的其中一种，除此外，鲜地黄也是地黄的其中一份子。显而易见，地黄的功效与作用是三种地黄的结合体。


地黄是我国传统的中药材，而且具有很高的观赏价值，每年进入初夏的时候，它都会开出淡紫色的花朵，特别在种植基地，仿佛是一片花海。
地黄常生于生于海拔50～1100米的荒山坡、山脚、墙边、路旁等处，分布于辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古、江苏、湖北等省区，中国各地及国外均有栽培。


地黄的功效与作用
1、清热凉血：用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。
2、治温病：治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。
3、治温热病：可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。
4、养阴生津：用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。


地黄的宜忌人群
1、宜食：阴虚发热、口干渴、阴伤便秘、肾阴不足、虚火上火之咽喉干痛、湿疹、神经性皮炎以及妇女月经不调、血崩、胎动不安等病症患者适宜食用。
2、忌食：脾虚腹泻、胃虚食少者不适宜食用。同时，地黄不宜与薤白、韭白、萝卜、葱白一起食用，以及在煎服时不宜用铜铁器皿。